Nutrition

Chez les adeptes de sport, la nature occupe généralement une place de premier choix.

Depuis une vingtaine d’années, la diététique sportive est devenue incontournable pour performer et bien récupérer. Découvrez dans notre article les moments clés à ne pas oublier.

Suite à un effort physique, nombreuses sont les modifications métaboliques chez le sportif. En effet on constate des pertes protéiques qui résultent de la dégradation des cellules musculaires liée à l’activité.

Baisse d’activité, alimentation perturbée voire détériorée, le confinement a sans doute changé nombreuses de vos habitudes, qu’elles soient sportives ou alimentaires. Depuis le samedi 28 novembre, l’intensité peut reprendre ! 

Jambes de bois, vomissements, vertiges, hallucinations … Le « mur » fait peur. De quoi s’agit-il exactement ? La diététique permet-elle de le franchir sans trop de ravages ? 

Les glucides sont le carburant principal du muscle, mais il ne faut pas négliger pour autant les lipides (matières grasses). Avec un entraînement régulier, la place des lipides prend toute son importance car ils permettent d’économiser les réserves en glycogène sur une plus longue durée, donc de prolonger l’exercice physique.