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Pour acquérir un gain en puissance et optimiser ses performances, le sportif en plus d'un entraînement régulier et spécifique doit adapter son alimentation. Les protéines permettent le développement de la masse musculaire et les glucides favorisent les réserves en glycogène, carburant de l'effort. Si les réserves s'épuisent trop vite, les muscles consomment alors les graisses et en dernier ressort leur propre structure, les protéines, amenant une diminution de la masse musculaire et des performances. 
dossiers nutritionnels
 L’alimentation le jour du match de rugby
CONSEILS DE PROS
La préparation par l'expert Georgine Tixier
TIXIER Georgine
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